Kulttuuri määrittelee meidät alkuperämme, kasvatuksemme tai kehittyneemme ympäristön perusteella, sillä se kattaa ajattelu-, tuntemis- ja toimintatavat, kielen, uskomukset, gastronomiaa, taiteellisen ilmaisun ja paljon muuta. Siksi Meksikon perinteet ja tavat ovat juuri näitä maan ominaispiirteitä, joita tutkimme tässä osiossa.
Kuten muissakin maissa, Meksikon tavat ja perinteet ovat kehittyneet ajan myötä; vaikka jotkut niistä säilyvätkin vuosia, ne saattavat muuttua tai olla muuttumatta. On tärkeää ottaa huomioon lukuisat sivilisaatiot, jotka asuttivat Meksikon aluetta kauan sitten, kuten mayat ja paljon myöhemmin Espanjan siirtomaa, mikä johti monien kulttuurien sekoittumiseen. Tätä perintöä rikastuttavat entisestään afrikkalaiset vaikutteet ja nykyajan kansanomaiset ilmaisut, jotka luovat rikkaan kulttuurimosaiikin. Alta löydät joitakin tämän aikakauden tärkeimmistä ja suosituimmista perinteistä.
Meksikon tärkeimmät perinteet ja tavat
Tunnetuimmat meksikolaiset perinteet yhdistävät alkuperäiskansojen, eurooppalaisten ja joissakin tapauksissa afrikkalaisten elementtien yhdistelmän. Monet niistä ovat kansainvälisten järjestöjen tunnustamia aineettomaksi kulttuuriperinnöksi niiden symbolisen arvon ja identiteettiä ja yhteisöelämää vahvistavan tavan vuoksi. Alla näet ensin tässä artikkelissa jo mainitut juhlallisuudet, ja sitten laajennamme niitä muihin tapoihin, jotka täydentävät maan kulttuurimaisemaa.
Kuolleiden päivä
Yksi Meksikon pääperinteistä , tämä juhla järjestetään marraskuun ensimmäisenä ja toisena päivänä, vaikka se alkaakin 31. lokakuuta iltapäivällä, jolloin ihmiset menevät hautausmaille puhdistamaan ja koristelemaan kuolleiden lasten hautoja. Seuraavana päivänä on aikuisten vuoro, ja silloin nähdään yleensä mariachit.
Alueesta riippuen juhla voi vaihdella. Esimerkiksi Tolucassa järjestetään joka vuosi tähän aikaan paraati, jossa esiintyy tunnettuja meksikolaisen kulttuurin hahmoja, kuten catrinoita ja jättiläispäisiä hahmoja. Toisissa paikoissa, kuten Pátzcuarossa ja Janitziossa Michoacánissa sekä Mixquicissa ja Xochimilcossa Méxicossa, hautausmaat ovat täynnä kynttilöitä, kukkia ja musiikkia , ja perheet viettävät koko yön rakkaidensa haudoilla.
Kuolleiden päivä tunnustettiin virallisesti aineettomaksi kulttuuriperinnöksi , mikä korostaa sen luonnetta elävänä, esi-isiin juurtuneena ja yhteisöpohjaisena perinteenä. Alttareihin tai uhrilahjoihin kuuluu keskeisiä elementtejä, kuten samettikukkoja, papel picadoa (leikattuja paperikoristeita), valokuvia vainajista, pan de muertoa (kuolleiden leipää) sekä heidän suosikkiruokiaan ja -juomiinsa, koska uskotaan, että tänä aikana sielut palaavat perheidensä luokse.
Lisäksi tällä perinteellä on runsaasti paikallisia variaatioita: esimerkiksi Yucatánissa juhla tunnetaan nimellä Hanal Pixán , ja siihen kuuluu mayakulttuurille ominaisia ruokia ja symboleja; kun taas muissa alkuperäiskansojen yhteisöissä siihen liittyy erityisiä lauluja, tansseja ja rituaaleja. Kaikki tämä tekee kuolleiden päivästä yhden maailman symbolisimmista meksikolaisista juhlista.
Neitsyt Guadalupe päivä
Vuosittain 12. joulukuuta vietettävä juhla kunnioittaa Meksikon kulttuurin tärkeintä kuvaa ja on yksi Meksikon katolisista perinteistä . Päivämäärä muistuttaa Neitsyt Marian ilmestymisestä Saint Juan Diegolle, ja sinä päivänä hartaimmat seuraajat osallistuvat kulkueisiin Guadalupen Neitsyt Marian basilikaan.
Miljoonat ihmiset saapuvat paikalle jalan, polkupyörällä tai jopa polvillaan osoittaakseen omistautumista ja kiitollisuutta . Monet yhteisöt järjestävät tansseja, lauluja ja messuja Neitsyen kunniaksi, jota pidetään Meksikon suojeluspyhimyksenä ja kansallisen identiteetin symbolina. Kaukana basilikasta sijaitsevissa kaupungeissa järjestetään myös paikallisia pyhiinvaelluksia, rukousnauhoja ja suosittuja festivaaleja, joihin kuuluu perinteistä ruokaa, mariachi-musiikkia ja ilotulitusta.
Tämä perinne on myös selkeä esimerkki siitä, miten alkuperäiskansojen ja kristillisten elementtien yhtyminen tapahtuu, sillä Guadalupen neitsyen kuvaa on tulkittu siltana muinaisten mesoamerikkalaisten naisjumalien ja katolisen Marian hahmon välillä, mikä vahvistaa hänen rooliaan Meksikon kansan hengellisenä ja kulttuurisena symbolina .
Tequila
Yksi suosituimmista alkoholijuomista Meksikossa ja maailmassa on tequila , joka on peräisin Meksikosta, tarkemmin sanottuna samannimisestä kunnasta Jaliscon osavaltiossa. Se valmistetaan agaave-öljyn käymisestä ja tislaamisesta.
Tequila on olennainen osa meksikolaista juhla-identiteettiä ja sitä tarjoillaan juhlissa, kuten häissä, itsenäisyyspäivän juhlallisuuksissa, perhejuhlissa ja mariachi-serenadeissa. Sen tuotantoa säätelee alkuperänimitys, joka suojaa alkoholijuoman laatua ja aitoutta, ja sinisen agaaven viljelyalueesta on tullut kulttuurimatkailukohde, jossa vierailijat voivat oppia historiasta, käsityöprosesseista ja tequilan yhteydestä muihin perinteisiin, kuten charreríaan (meksikolainen rodeo) ja mariachi-musiikkiin.
Lisäksi tequila esiintyy rinnakkain muiden perinteisten juomien, kuten mezcalin tai pulquen, kanssa, jotka myös tulevat maguey-kasvista ja ylläpitävät omia seremoniallisia ja gastronomisia käytäntöjään maan eri alueilla.
Piñatat
Piñatat ovat peräisin Meksikosta kauan sitten, erityisesti atsteekkien, mayojen ja muiden sivilisaatioiden ajalta tuhansia vuosia sitten. Ne olivat jumalten muotoisia saviruukkuja, jotka piti rikkoa sisällön paljastamiseksi. Ne symboloivat yltäkylläisyyttä ja niitä käytetään edelleen lelujen, karkkien ja muiden esineiden jakamiseen juhlissa, yleensä lasten juhlissa. Nykyään ne on kuitenkin valmistettu turvallisemmista materiaaleista, kuten pahvista.
Meksikossa vietetään Piñata-festivaalia, ja piñatoja käytetään joskus muissakin juhlallisuuksissa, kuten jouluna. Samoin tämä perinne on osa meksikolaisia tapoja, jotka ovat omaksuneet muut kulttuurit ympäri maailmaa, kuten Yhdysvallat ja monet Latinalaisen Amerikan maat.
Katolisessa perinteessä seitsenkärkinen piñata edustaa seitsemää kuolemansyntiä ; keppi symboloi uskoa, joka auttaa voittamaan ne, ja karkki on palkinto lujuudesta. Tästä syystä se on tyypillinen joulun posadoille, joissa ennen piñatan rikkomista lauletaan lauluja, litanioita ja kuuluisaa "lyödä, lyödä, lyödä!" -huutoa. Tämä tekee piñatasta elementin, joka yhdistää leikin, moraalisen opetuksen ja lasten ja aikuisten yhdessäolon.
Vallankumouksen päivä
Meksikon vallankumous, joka tapahtui 20. marraskuuta 1910, vietetään joka vuosi samana päivänä; se muutti radikaalisti Meksikon valtion kulttuuria ja politiikkaa sekä syöksi vallasta Porfirio Díazin hallinnon, joka oli yksi Meksikon historian pahimmista diktaattoreista.
Juhla pidetään vuosittain Yucatánissa järjestettävän sotilasparaadin kautta, johon osallistuvat eri instituutioiden jäsenet. osallistujien joukossa on mahdollista nähdä muun muassa palomiehiä, sotilaita, urheilijoita. Lisäksi tätä päivää juhlivat kävijät pukeutuvat yleensä erikoisella tavalla osallistumaan paraatiin, jonka joukossa vallankumouksen liput, ylimitoitetut hatut ja vaatteet erottuvat.
Koulut ympäri maata järjestävät yhteiskunnallisia tapahtumia , vallankumouskohtausten uudelleennäytöksiä ja perinteisiä tansseja, jotka vahvistavat lasten historian tuntemusta. Tämä päivä on osa yhteiskunnallisia juhlia, yhdessä itsenäisyyspäivän kanssa, jotka vahvistavat kollektiivista muistia ja ylpeyttä yhteiskunnallisista prosesseista, jotka muovasivat modernia Meksikoa.
Kynttilänpäivä
Koska Meksiko on valtio, jossa suurin osa väestöstä on katolista, on tapana nähdä erilaisia uskonnollisia festivaaleja sen tapoissa ja perinteissä. Kynttilänpäivä on yksi niistä, jota vietetään 2. helmikuuta ja festivaali on kotoisin Espanjasta, erityisesti Teneriffalla XNUMX-luvulla.
Mutta lisäksi se on sisältänyt myös muita Meksikossa vietettyjä perinteitä vuoden eri päivinä. Esimerkiksi jouluna Niño Dios on pukeutunut erityisvaatteisiin tai Kolmen kuninkaan päivänä tamalea tarjotaan kenelle tahansa, joka onnistuu löytämään nuken, jonka isännät ovat aiemmin piilottaneet.
Näin ollen kynttilänpäivästä tulee perheiden tapaamisten ja joulunajan päättämisen aikaa, jolloin jaetaan tamaleja, atoleja ja muita perinneruokia. Joillakin alueilla järjestetään uskonnollisten kuvien kulkueita, siunataan siemeniä sadoille ja järjestetään perinteisiä tansseja, joissa uskonnollinen ulottuvuus yhdistetään maan hedelmällisyyden tärkeyteen.
Guelaguetza
Se on etninen festivaali Oaxacassa, jossa useat tanssijat valtion eri alueilta käyttävät tyypillisiä vaatteita ja esittävät tansseja puhallinsoittimilla tehdyllä musiikilla. Tämä on yksi Meksikon perinteistä ja tavoista, jota vietetään joka vuosi, 16. maanantaina XNUMX. heinäkuuta jälkeen.
Sen nimi tulee sapoteekkien kieleen ja viittaa uhrautumiseen ja keskinäiseen yhteistyöhön . Jokainen osallistuva yhteisö tuo mukanaan alueeltaan tuotteita, kuten hedelmiä, käsitöitä tai juomia, jotka annetaan symbolisesti yleisölle vahvistaen solidaarisuuden siteitä. Tansseja, kuten höyhentanssia tai ananaksen kukkatanssia, esitetään puhallinorkestereiden ja kuorojen säestyksellä, jotka esittelevät osavaltion kielellistä ja musiikillista monimuotoisuutta.
Fortínin kukkulalla järjestettävän päänäyttelyn lisäksi Oaxacan kaupungissa ja sen ympäristössä järjestetään gastronomisia messuja, tekstiilinäyttelyitä, kansantaiteen työpajoja ja alkuperäiskulttuurille omistettuja aktiviteetteja, mikä tekee Guelaguetzasta merkittävän kansainvälisesti tunnustetun kulttuuritapahtuman.
Muita suosittuja perinteitä ja tapoja Meksikossa
Yllä on seitsemän tunnetuinta meksikolaista tapaa ja perinnettä, vaikka niitä voitaisiin lisätä paljon lisää, sillä meksikolainen kulttuuri on laaja ja monipuolinen, kuten tämän artikkelin alussa mainitsimme. Alla on muita ilmaisuja, jotka ovat hyvin läsnä maan jokapäiväisessä elämässä ja juhlissa ja auttavat ymmärtämään paremmin tätä kulttuurista rikkautta.
Kolmen kuninkaan päivä ja Rosca
Kolmen kuninkaan päivää vietetään 6. tammikuuta, ja se on lapsuuden suosikkijuhla . Perinteenä on jakaa makea leipärengas, joka on koristeltu sokeroiduilla hedelmillä. Renkaan sisällä on piilotettu pieniä Kristus-lasta esittäviä patsaita. Se, joka löytää patsaan leipäpalastaan, on vastuussa tamalejen tarjoamisesta kynttilänpäivänä.
Lapsille tämä päivä merkitsee myös kolmen tietäjän saapumista , jotka jättävät leluja vastauksena aiemmin kirjoittamaansa kirjeeseen. Tätä katolisia juuriaan kantavaa perinnettä juhlitaan kodeissa, kouluissa ja työpaikoilla, ja se vahvistaa yhteisöllisyyttä ja yhteisleikin tunnetta.
Posadas ja meksikolainen joulu
Posadas-rukouksia vietetään 16.–24. joulukuuta. Niiden alkuperä on uskonnollinen, sillä ne edustavat Pyhän Joosefin ja Neitsyt Marian pyhiinvaellusta matkalla Betlehemiin. Ihmiset jaetaan kahteen ryhmään: niihin, jotka "pyytävät majoitusta" kadulla, ja niihin, jotka tarjoavat sitä kodeistaan laulaen perinteisiä litanioita.
Kun symbolinen ovi avataan, jaetaan kuumaa boolia , makeisia ja kauden hedelmiä, rikotaan piñata ja järjestetään pelejä ja aktiviteetteja. Vaikka uskonnollinen puoli on joissakin paikoissa vähentynyt, yhteisöelämän ydin ja solidaarisuus naapureiden, perheen ja ystävien välillä on säilynyt .
Itsenäisyyshuuto ja kansalliset juhlapäivät
Syyskuun 15. päivän yönä koko maa kokoontuu julkisille toreille ja koteihin kuuntelemaan itsenäisyyshuutoa . Kunkin paikkakunnan korkein viranomainen toistaa Miguel Hidalgon historiallisen kutsun, hurraa kansallissankareille ja heiluttaa Meksikon lippua kansan edessä.
Kadut täyttyvät isänmaallisista väreistä , perinneruoista, kuten pozoleista, chiles en nogadasta ja muista välipaloista, sekä juomista, kuten tequilasta ja mezcalista. Seuraavana päivänä järjestetään yleensä kansalais- ja sotilasparaateja. Tämä juhla muistuttaa itsenäisyyden arvosta ja on yksi vuoden voimakkaimmista kansallisen ylpeyden ilmaisuista.
Papantlan lentäjät
Papantlan voladoret ovat yksi totonakkien alkuperäiskansojen silmiinpistävimmistä rituaaleista. Viisi miestä kiipeää erittäin korkean seipään päälle; neljä heistä hyppää tyhjyyteen jaloistaan sidottuina ja laskeutuu ympyrää, kun taas viides pysyy huipulla soittaen huilua ja rumpuja.
Tämä rituaali liittyy vetoomuksiin maan hedelmällisyyden ja luonnon kanssa tasapainon säilyttämiseksi. Se tunnustetaan myös aineettomaksi kulttuuriperinnöksi, ja sitä voi nähdä Papantlan alueella ja muissa maan matkailukohteissa, joissa voladorit pitävät yllä esi-isiin perinnöllistä käytäntöä, joka yhdistää hengellisyyden, tanssin ja akrobatian.
Mariachi ja Charrería
Mariachi on yksi maan edustavimmista musiikillisista ilmaisuista. Se on kotoisin Länsi-Meksikosta, erityisesti Jaliscosta, ja sen soittimiin kuuluvat viulut, trumpetit, kitarat, guitarrón ja vihuela, ja sen jäsenet käyttävät tyypillistä charro-pukua . Heidän laulunsa vaihtelevat soneista ja rancheroista boleroihin ja moderneihin kappaleisiin, ja ne säestävät juhlia, kuten serenadeja, häitä, valmistujaisia ja hautajaisia.
Charreríaa pidetään puolestaan kansallisurheilulajina . Se koostuu ratsastusnäyttelyistä, joissa charrot esittelevät taitojaan hevosten ja karjan kanssa esimerkiksi häränpyrstössä, köysiratsastuksessa ja naisten ratsastuskilpailuissa. Spektaakkelin lisäksi charrería säilyttää maaseudun tekniikoita, käsitöitä (kuten nahkatöitä) ja kunniakoodin, joka on olennainen osa Meksikon maaseutua.
Perinteistä meksikolaista ruokaa
Meksikolainen keittiö on oma perinteensä. Suosittujen tacojen ja guacamolen lisäksi tarjolla on laaja valikoima alueellisia ruokia , joista monet perustuvat maissiin, papuihin, chilipaprikoihin ja kaakaoon. Annokset, kuten mole, eri chilipaprikoista tehdyt salsat, tamalet ja pozolet, ovat osa perhe- ja yhteisöjuhlia ympäri vuoden.
Perinteinen ruokakulttuuri, erityisesti Michoacánin kaltaisilla alueilla, on tunnustettu kulttuuriperinnöksi elävän ja yhteisöllisen kulttuurin luonteensa vuoksi , jossa ruokaan liittyvät reseptit, tekniikat ja rituaalit siirtyvät sukupolvelta toiselle ja vahvistavat kunkin kaupungin identiteettiä.
Suojeluspyhimysten festivaalit ja alueelliset tanssit
Lähes jokaisessa Meksikon kunnassa vietetään suojeluspyhimyksen juhlia paikallisen pyhimyksen eli Neitsyt Marian kunniaksi. Näissä festivaaleissa yhdistyvät uskonnolliset kulkueet, markkinat, karnevaalit, musiikki, perinteiset tanssit, käsityötuotteiden myynti ja paikalliset ruoat.
Tanssit, kuten Parachicos Chiapa de Corzossa, Vanhojen miesten tanssi Michoacánissa ja Matachines tai Concheros eri osavaltioissa, ilmaisevat kunkin alueen historiallista ja hengellistä muistia pukujen, naamioiden ja koreografian avulla. Tällä tavoin kansanomainen uskonnollisuus yhdistyy kollektiiviseen juhlintaan ja yhteisöllisyyden vahvistamiseen.
Meksikon tavat ja perinteet ovat täynnä väriä, juhlintaa ja iloa, mutta myös mystiikkaa, perinteitä ja historiaa. Jokainen niistä on mielenkiintoinen ja vetoava sekä paikallisille että vierailijoille. Matka meksikolaisten perinteiden merkityksen, kulttuurin ja ilmaisujen läpi on aina kutsu todistaa ja kokea ne omin silmin; jokaisella festivaalilla on tapoja, jotka heijastavat esi-isien ja nykykulttuurien yhdistelmästä syntynyttä rikasta historiaa ja pitävät meksikolaisen identiteetin elossa maailmassa.